延安的苹果又红了(奋进强国路 阔步新征程·老区行)
初秋,走进陕西省延安市安塞区高桥镇南沟村山上的千亩苹果园,清甜香气扑鼻而来,红彤彤的苹果压得枝条弯弯。
天气晴好,正是摘果好时节。68岁的果农赵永东和乡亲们采摘、分拣、包装,一箱箱苹果码放得整整齐齐。“果子一红,心里就甜滋滋的。”老赵笑呵呵地说。
山地苹果年年红,南沟人生活日日甜。2022年10月26日,习近平总书记走进南沟村,指出:“大力发展苹果种植业可谓天时地利人和,这是最好的、最合适的产业,大有前途。”牢记嘱托、持续努力,南沟村苹果产业越来越兴旺,2023年村民人均可支配收入达到2.15万元,村集体收入达63万元。
延安,226万人口,有约100万人从事苹果产业相关工作,80万农民从中获益,苹果产业收入占农民经营净收入的61%。
这样好的致富路,咋寻得的?
“苹果树扎根延安,离不开大生产运动;这些年果业不断做大做强,依然靠艰苦奋斗。”延安市果业中心主任路树国讲起延安苹果的发展史:1940年,陕甘宁边区延安自然科学院引入苹果苗木,光华农场试种;1947年,洛川县阿寺村青年农民李新安,用毛驴从河南灵宝驮回200棵苹果树苗。
“要想富,先栽树,苹果树,摇钱树……”这首《劝君栽树歌》在延安耳熟能详。多年来,当地不断探索创新,昔日贫瘠的黄土地,长出了又甜又脆的苹果。如今,延安的“小苹果”,踏上了向“大产业”的进阶之路——
生产——种苹果用上“高科技”。
春季“护花”、夏秋“护果”、全年防旱、矮化密植,新技术、新模式,助力延安苹果优果率达到85%以上。
加工——“原字号”变成“深字号”。
洛川美域高生物科技有限责任公司的展厅里,苹果汁、苹果醋、苹果酒、苹果脆片……25款产品的包装上,都印着苹果。目前,延安全市有近30家果品加工企业,苹果精深加工转化能力约60万吨。
销售——苹果从延安卖向全球。
4万多公斤苹果“坐”着冷链重卡,驶往哈萨克斯坦……去年冬天,宝塔区临镇镇碾盘沟村果农侯美林家的苹果卖了32万元。目前,延安建成166.81万吨苹果冷气库,搭上中欧班列,从“卖一季”变成“卖四季”,从“卖全国”变成“卖全球”。
保障——苹果有了“专属保险”。
2019年,延长县雷赤镇大雅村果农张志学抱着试一试的心态,缴纳保费960元,当年就收到了苹果受雹灾的赔付款。“费用不高,但很管用!”张志学说。延安市6个县区实施苹果“保险+期货”试点项目,累计承保面积36万亩,参保果农3万余户,保障金额30多亿元,赔付1.1亿元。
发展苹果产业,延安人挑上“金扁担”。2023年,延安市苹果种植面积332.8万亩,产量464.4万吨,鲜果产值259.1亿元,全产业链产值506.7亿元。
在延安,每一个苹果,都蕴含着致富密码,饱含着奋斗情怀,承载着乡村全面振兴的希望。本报记者 张 铁 龚仕建
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